Trabajo y Producción 6 abril, 2021
Durante el mes de Abril, tres Técnicas en Enología y Fruticultura de la Ciudad realizarán un relevamiento de árboles frutales llegando no solo a productores sino también a familias. Siendo las familias de la economía social la prioridad del proyecto.
Se trata de las Técnicas Mónica Esquivel, Sol Comte y Carolina Joannás que junto a la Coordinación de Trabajo y Producción llevan adelante este proyecto con el objetivo de promover y fortalecer la producción frutícola sustentable a través del trabajo de unidades productivas autogestionadas.
Este proyecto permite poner en valor la costumbre arraigada y heredada de nuestros abuelos gringos de cultivar en el patio de nuestras casas árboles frutales. Esta tradición representa un gran potencial productivo, materia prima para productos frutícolas industrializados como jugos o mermeladas y permitirá generar fuentes de trabajo.
Para más información el contacto del equipo técnico es 3447-432241
